Pentru crochete din carne de porc cu sos de tomate ceapa se curata, se spala, se taie felii, se inabusa in 25 g untura sau ulei cu 25 ml apa.
Pentru crochete din carne de porc cu sos de tomate ceapa se curata, se spala, se taie felii, se inabusa in 25 g untura sau ulei cu 25 ml apa. Painea alba se taie felii, se inmoaie in apa, dupa care se stoarce bine. Patrunjelul verde se spala, se taie marunt. Carnea se spala, se taie bucati, se toaca cu masina impreuna cu ceapa si painea. Usturoiul se curata si se piseaza. Ouale se trec sub jet de apa rece. Faina se cerne. Carnea tocata se amesteca cu un ou, usturoi, patrunjel verde, sare si piper dupa gust. Compozitia obtinuta se portioneaza in 10 bucati Fiecare bucata se modeleaza in forma cilindrica, cu lungime de 4-5 cm. Crochetele se trec prin faina, ou, pesmet si se prajesc in ulei sau untura.
Crochetele din carne de porc cu sos de tomate se servesc calde, cu sos de tomate separat.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii