Prajim ceapa tocata si morcovul feliat in ceva ulei. Adaugam coastele, amestecam. Dupa vreo 5 minute,adaugam piperul si patrunjelul tocat si turnam
Prajim ceapa tocata si morcovul feliat in ceva ulei.
Adaugam coastele, amestecam.
Dupa vreo 5 minute,adaugam piperul si patrunjelul tocat si turnam apa, cit sa cuprinda coastele.
Lasam sa fiarba la foc iute,pina se inmoaie carnea de pe oase.
Adaugam fasolea fiarta si mai lasam putin la scazut.
Degustam. În general,nu mai trebuie adaugata sare, deoarece afumatura contine destula.
Cui ii place poate adauga si frunze proaspete de dafin sau leustean.
Merge bine cu o varza murata tocata,sau alte muraturi.
Mie imi place cu ceapa proaspata(si eventual frecata cu ceva sare si otet
Pofta buna!
Reteta Fasole cu coaste afumate a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro
Alte retete cu fasole gasiti aici:
Mancarica cu fasole, ciupercute si spaghete ,
Fasole cu costita afumata,
Fasole verde cu usturoi si sunca afumata
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii