Mancaruri cu carne

Reteta Ficat de gasca pe rondele de mere

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Presaram ficatul cu sare, piper si il ungem cu usturoiul pisat. Il prajim intr-o tigaie in unt, adaugam Calvados-ul si siropul de zahar. Cand ficatul

ingrediente

   50 dkg ficat de gasca
   3 catei usturoi
   4 mere acre
   Sare
   10 dkg unt
   1 dl Calvados
   2 dl frisca
   Â½ dl sirop de zahar
   Busuioc proaspat
   1 dl suc de mere
   1 lamaie

mod de preparare

Presaram ficatul cu sare, piper si il ungem cu usturoiul pisat. Il prajim intr-o tigaie in unt, adaugam Calvados-ul si siropul de zahar. Cand ficatul este gata il scoatem si punem merele taiate rondele in sosul ramas in tigaie. Adaugam sucul de mere, frisca, busuiocul, zeama de lamaie si lasam sa dea in clocot. Servim cu cartofi piure cu unt.
Alte retete culinare recomandate:





Ardei umpluti


Ciuperci umplute


Ciorba radauteana
Incearca si Aripioare in sos dulce acrisor
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de gasca pe rondele de mere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.