Cea mai indicata este folosirea unui vas roman dar se poate folosi si cuptorul. Se taie muschiuletul in fasii, iiar cotletul in felii subtiri. Cartof
Cea mai indicata este folosirea unui vas roman dar se poate folosi si cuptorul. Se taie muschiuletul in fasii, iiar cotletul in felii subtiri. Cartofii se curate si taie rondele, ceapa se taie marunt, iar rosia in doua, eventual o decojim. Zarzavaturile se taie dupa preferinte. Se pune la inmuiat, apoi se spala vasul roman si se pune in el un strat de cartofi, un strat de carne, condimente, sare, piper, dupa gust. Apoi punem zarzavaturile, sare dupa gust, apoi ceapa. Se pune slanina intre straturi si putin ulei deasupra. Turnam putina apa dedesupt. Se pune in cuptorul rece, apoi prajim 1,20 minute. In functie de tava folosita, in afara de tava romana, se va acoperi cu folie. Cand este aproape gata, se adauga cascaval razuit si se pune inapoi in cuptor, cateva minute, pana se topeste cascavalul.
Alte retete recomandate
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradNu am mai pus la treaba de mult, friptueza Tefal Actifry;), un alt ajutor in familia mea:D Azi i-a venit randul!
Legume la ActifryIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii