Mancaruri cu carne

Reteta Friptura la gratar in stil corean

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Friptura de iepure cu sos de busuioc (Reteta Video)"
 
Friptura la gratar in stil corean este o reteta culinara deosebita. Invata cum sa o prepari cu ingredintele: carne, fructe, condimente.

ingrediente

   carne pentru gratar
    1-1
   5 kg de porc sau de vita
   2 fructe kiwi
   1 ceapa
   4-5 catei de usturoi
   1 bucata ghimbir proaspat taiat bucati(cat o nuca)
   1 lingurita sare
   1 lingurita piper
   1 cana (250-300 ml) sos de soia
   1/2 cana apa
   1/2 cana otet de orez (eu folosesc de mere)
   1/4-1/2 cana zahar (o puneti in functie de cat de mult va place de exemplu mancarea chinezeasca dulce-acrisoara)
   4 linguri ulei

mod de preparare

Orice reteta de friptura iese delicioasa daca ii stii secretul. Pentru carne la gratar in stil corean trebuie sa mixati ca pentru un piure, usturoiul, ceapa, kiwi si ghimbirul. Apoi puneti-le intr-un vas in care adaugati restul de ingrediente si amestecati bine. Puneti carnea intr-un vas cu acesta marinata, acoperiti vasul si lasati la frigider peste noapte. A doua zi dati carnea la gratar. Cum afara era frig si zapada am facut carnea pe gratare de aluminiu la cuptor, la optiunea grill (cam 25-30 min).


Serviti cu cartofi copti si muratura de varza in ardei, e foarte buna si cu orez, legume, cartofi piure. Reteta propusa de KikenHana

Incearca si Dovlecel umplut
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura la gratar in stil corean" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.