Mancaruri cu carne

Reteta Gomboti din carne cu sos de usturoi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
patri03 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se lasa chiflele sa stea in apa dupa care se scoate miezul de le fiecare si se amesteca cu carnea tocata. Se adauga ceapa calita inainte in ulei si pa

ingrediente

   40 dg carne tocata
   1 ceapa
   2 chifle
   ulei
   Â½ smantana
   frunze de patrunjel
   1 ou
   delicat
   sare piper
   Â½ dl lapte
   1 tub de sos de cascaval
   2 catei de usturoi

mod de preparare

Se lasa chiflele sa stea in apa dupa care se scoate miezul de le fiecare si se amesteca cu carnea tocata. Se adauga ceapa calita inainte in ulei si patrunjelul maruntit. Se adauga smantana, oul si se condimenteaza. Se amesteca bine si cu mana umezita se formeaza bilute de dimensiunea unei mingi de pin-pong si se pun intr-o tigaie cu ulei incins. Cand toate gomboturile sunt in tigaie, se toarna in tigaie ½ dl apa cu delicat, se acopera si sa lasa sa se prajeasca timp de 30-35 de minute la foc potrivit. Intre timp se pregateste sosul de cascaval la care se adauga cateii de usturoi zdrobiti. Cu aceasta compozitie se stropesc gomboturile dupa care se mai lasa putin pe foc.
Alte retete carne


recomandate





Ardei umpluti


Ciuperci umplute


Tocanita de pui
Incearca si Rosii cu carne de vita
Daca ti-a placut reteta noastra "Gomboti din carne cu sos de usturoi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.