Ostropelul din rata este o mancare cu carne si legume delicioasa. O rata curatata si portionata o calim in 2 linguri de untura. Adaugam 2 cepe tocate si calite, 2 morcovi.
Ostropelul din rata este o mancare cu carne si legume delicioasa. O rata curatata si portionata o calim in 2 linguri de untura. Adaugam 2 cepe tocate si calite, 2 morcovi taiati julien si caliti, un patrunjel taiat rondele si calit, 4 rosii tocate marunt, o maciulie de usturoi curatat si tocat marunt, foi de dafin, sare, piper si un pahar de vin alb.
Zarzavatul il calim separat, dupa care ungem tava cu ulei si punem un pat din zarzavat, adaugam mirodeniile, punem bucatile de rata peste patul din zarzavat, acoperim tava cu folie de staniol si dam la cuptor timp de 40 de minute. Daca nu avem rosii, putem inlocui cu doua linguri de pasta de tomate si o cana de apa.
Ostropelul din rata este foarte bun si se serveste imediat ce a fost scos de la cuptor.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPe noi ne pasioneaza sa mergem dupa ciuperci prin padure, asa ca vara si toamna, profitam de ce ne ofera natura. Ciupercutele...
Pilaf de orez cu pulpe de pui si ciuperci de padureIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii