Mancaruri cu carne

Reteta Perisoare de miel cu sos de lamaie

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
ushordegatit postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se fierbe orezul.
Intr-un castron pui carnea, ceapa tocata marunt, usturoiul zdrobit, patrunjelul taiat marunt si orezul racit.

ingrediente

   600 g carne de miel tocata
   50 g orez
   1 ceapa
   2 catei usturoi
   1/2 legatura patrunjel verde
   1 lamaie
   1 albus de ou
   2 galbenusuri de ou
   1 cubulet concentrat de legume
   25g unt
   sare
   piper

mod de preparare

Se fierbe orezul.


Intr-un castron pui carnea, ceapa tocata marunt, usturoiul zdrobit, patrunjelul taiat marunt si orezul racit.


Incorporezi albusul si adaugi sare si piper dupa gust. Amesteci bine si formezi perisoare potrivit de


mari.


Intr-o cratita cu peretii largi diluezi cubuletul de concentrat de supa cu 500 ml apa calda.


Adaugi unt si introduci perisoarele.


Le lasi sa fiarba la foc mic, timp de 20 de minute.


Separat, bati cele 2 albusuri cu zeama de lamaie si diluezi cu zeama in care au fiert perisoarele.
Incalzesti compozitia pana incepe sa fiarba, apoi o torni peste perisoare si le servesti imediat.








Alte retete de Paste


Friptura de miel coroana


Drob de miel special


Pulpa de miel
Incearca si Chiftelute de pasare
Daca ti-a placut reteta noastra "Perisoare de miel cu sos de lamaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Dryer 2000W grey

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.