1. La 3 bucati piept de pui (mari.. sa fi fost vreo 2,5 Kg) eu am pus: -2 ½ linguri cu sare -1 lingura piper -3-4 linguri mari de mustar -250 ml de
1. La 3 bucati piept de pui (mari.. sa fi fost vreo 2,5 Kg) eu am pus:
-2 ½ linguri cu sare
-1 lingura piper
-3-4 linguri mari de mustar
-250 ml de smantana groasa
-1 lingura chili uscat zdrobit
-6 linguri sos de soia
-4 catei de usturoi
-4 frunze de dafin (pe care am uitat sa le pun)
2. Se amesteca toate de mai sus, se acopera cu film alimentar si se lasa peste noapte la frigider.
(Tot asa procedati si cu pulpele sau aripile de pui).
Crusta:
1. Se da carnea prin faina, apoi prin ouale batute cu 2-3 linguri de faina fara sa insistati sa desfaceti gogolosii de faina si la urma prin fulgii de porumb maruntiti .
(Asa fac si pestele sau cascavalul pane si crusta sta frumos la locul ei, iese super de fiecare data)
3. Se prajesc in ulei pana se rumenesc frumos si gata, serviti cu ce vreti voi.
Noi am vrut cu saté saus si cartofi pai.
Reteta propusa de Mudjahista.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradDin aluatul de cozonac am luat coca unui cozonac si am facut doua pasti. Noua ne place pasca cu multa branza si aluat...
Desert pasca traditionalaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii