Aceasta reteta marocana cu carne de pui si linte este una foarte gustoasa satioasa. Pentru prepararea acestei retete de pui aveti nevoie de ulei, pulpe de pui, usturoi, chimion, coriandru, paprika, ceapa, rosii, linte si caise uscate.
Se ung pulpele de pui cu o lingura de ulei. Se amesteca usturoiul, chimionul, coriandrul si parika intr-un bol. Se pun apoi la prajit la foc mediu, timp de 5 minute. Se scoate carnea si se aseaza pe o farfurie.
Se adauga in vas uleiul ramas si se prajeste ceapa tocata marunt. Se adauga si restul ingredientelor, inafara de menta si se lasa la fiert. Se pun pulpele de pui deasupra si se toarna deasupra ketchupul si supa de pui. Se acopera si se lasa la foc cca 1 ora si jumatate pana cand carnea se inmoaie iar sosul se ingroasa.
Mancarea marocana de pui cu linte se serveste calda, cu garnitura de cus-cus sau orez.
Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...
Placinta cu mereDin categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat...
Piure de cartofi cu spanac si leurdaSalata de cartofi noi cu dressing de iaurt și muștar este o combinație răcoritoare și gustoasă, perfectă pentru zilele...
Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustarO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaPrajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)Cuiburi de oua in mamaliga este o reteta ingenioasa prin care puteti servi ouale, in cosuri de mamaliga.
Cuiburi de oua in mamaligaTapioca este un amidon extras din radacina plantei cassava (manioc). Sunt interesante, de fapt, bilutele care se formeaza,...
Budinca de tapioca cu lapte de cocos si ananasAveam 3 copanele in frigider si m-am gandit sa fac o ciorbita de pui cu legume. A iesit o bunatate. #gatescpentruocarte
Ciorba de pui cu legume
Comentarii