Mancaruri cu carne

Reteta Pui sote cu varza de Bruxelles

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Piept de pui cu prune si legume (Reteta Video)"
 
Am fiert intai pieptul de pui.
Varza de Bruxelles, in stare cruda, se curata, se taie cotoarele shi se opareste in apa cu sare.
Carnea de pui, am taia

ingrediente

   pui (orice parte carnoasa eu am avut un piept de pui congelat)
   varza de Bruxelles (din borcan de 800 gr
   dar se poate shi o cantitate mai mare)
   300 ml lapte
   o lingura de faina
   150 gr smantana
   1/2 pachet de unt
   sare
   piper

mod de preparare

Am fiert intai pieptul de pui.


Varza de Bruxelles, in stare cruda, se curata, se taie cotoarele shi se opareste in apa cu sare.


Carnea de pui, am taiat-o in bucati potrivite am pus unt la topit in tigaie si am pus si bucatile de pui, apa si sare si le-am lasat la foc mic pentru 10 minute.


Intre timp, am desfacut intr-o craticioara, faina cu laptele si smantana.


Am pus craticioara pe foc si am pus shi restul de unt si le-am lasat sa fiarba pana s-a mai ingrosat sosul.


Cat am facut sosul s-a inmuiat shi carnea shi am procedat la faza finala:


Intr-o cratita am pus varza peste care am turnat sosul, peste ele am turnat compozitia din tigaie.


Am lasat la fiert, la foc mic, cca 30 de minute, amestecand din cand in cand. Cu vreo 10 min inainte de a inchide focul, am condimentat cu sare si piper.












Pofta buna!





Reteta Pui sote cu varza de Bruxelles a fost propusa de droopina pe forum culinar.ro





Alte retete cu carne de pui gasiti aici:


Piept de pui in sos cu acordeoane de cartofi,


Pui cu sos de vin si mustar,


Pui cu rosii
Incearca si Chiftele din carne de porc
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui sote cu varza de Bruxelles" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.