Pulpa de porc cu legume este o reteta satioasa si foarte gustoasa. Pe langa carne de porc mai aveti nevoie de conopida, morcovi, ceapa, ardei gras, vin alb, verdeata si ulei.
Se condimenteaza carnea de porc cu delikat, tarhon, 3 catei de usturoi pisat. Se asaza apoi intr-o tava si se toarna peste 50 ml ulei. Se introduce tava in cuptor pentru 10 minute. Separat, se curata legumele si se taie dupa preferinta. Se desface conopida in buchetele, apoi se asaza impreuna cu restul legumelor in jurul fripturii. Se condimenteaza cu 1 lingurita delikat si se adauga vinul si putina apa. Se introduce vasul in cuptor si se lasa la rumenit.
Mancarea se serveste presarata cu tarhon si patrunjel verde, tocat marunt.
Alte retete culinare:
Ciorba de miel
Tocanita de pui
Friptura de vita la cuptor
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPrima oara cand am vazut reteta asta a fost la cei de la Crama Haiducilor. Mi-a placut ideea tare mult si am zis ca este o...
Sarmale in dovleacIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii