Mancaruri cu carne

Reteta culinara Pulpe de pui marinate

Redusa

postat de gabytza_gaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Pulpe de Pui cu Bere si Stafide la Cuptor (Reteta Video)"

Pulpele pui marinate sunt delicioase iar marinata le da un gust deosebit, care iti da senzatia ca friptura se topeste in gura.

ingrediente

4 pulpe pui

1 lingura miere

1 lingurita sare

piper boabe

1 lingura mustar

1 lingurita pasta de tomate

cimbru uscat

3 catei usturoi

seminte susan

1 pahar vin

1 foaie de dafin

3 linguri ulei de masline

mod de preparare

Carnea o spalam si o stergem cu un prosop si o crestam. Foaia de dafin si usturoiul il pisam.
Amestecam mustarul cu pasta de tomate, semintele de susan, uleiul, sarea, piperul boabe, mierea si cimbrul. Adaugam amestecul de usturoi si paharul de vin la inceput.
Adaugam carnea si acoperim vasul dam la frigider cateva ore.
Asezam bucatile de carne in tava, amestecul de condimente si o cana de apa. Dam la cuptor pana se rumenesc frumos.
Servim pulpele de pui marinate cu sos iutel din camara Bunatati din Natura.

Incearca si Tarta cu miel si fenicul

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui marinate" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne