Mancaruri cu carne

Reteta Ragout Bologna

Medie

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se pune carnea cu ceapa, morocvul, telina si usturoiul intr-un vas si se calesc, amestecind. Se adauga apa si se lasa pe foc vasul pina cind aceasta s

ingrediente

350 gr carne de vita

120 gr carne de porc

120 gr carne de vitel

o ceapa taiata felii

un morcov taiat felii

o radacina telina taiata in bucati mici

un catel usturoi

o cana si un sfert de apa

o lingurita bulion

un sfert de lingurita de sare

un praf de piper

120 gr ciuperci

taiate

jumatate de cana smintina groasa

2 bucati de ficat de pui taiat bucati

mod de preparare

Se pune carnea cu ceapa, morocvul, telina si usturoiul intr-un vas si se calesc, amestecind. Se adauga apa si se lasa pe foc vasul pina cind aceasta s-a evaporat. Se sareaza si pipereza, se adauga bulionul si suficienta apa cit sa acopere carnea. Se acopera vasul cu un capac si se lasa la foc o ora. Se adauga ciupercile si ficatul de pui si se mai lasa 15 minute.
Inainte de servire se adauga smintina.

Incearca si Ardei umpluti

Daca ti-a placut reteta noastra "Ragout Bologna" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Placa de indreptat parul Slim 28mm Digital

- 20 %

199.99 lei

Vezi detalii

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

- 15 %

329.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 33 %

899.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.