Mancaruri cu carne

Reteta Snitel de vitello in mantou de cascaval Sofia

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Snitel de pui (reteta video)"
 
Snitelul de vitel imbracat in cascaval Sofia este o reteta de snitel de vita deosebita, delicioasa, ce se prepara usor si rapid. Urmareste reteta culinara si bucura-te si tu de preparat.

ingrediente

Ingrediente pentru 4 portii:
   60g de cascaval Sofia razuit
   8 felii de carne proaspata de vitel (apr 40-50g/bucata)
   3 oua
   2 linguri de ulei de masline
   sare
   piper alb proaspat rasnit
   60g unt si faina pentru prajit

mod de preparare

Pentru inceput bati ouale, adaugi uleiul de masline si amesteci energic cu un tel, pana se transforma intr-o compozitie spumoasa. Adaugi apoi cascavalul razuit in amestecul obtinut si lasi totul sa se aseze pentu 10-15 minute.




Bucatile de carne le bati cu un ciocan de bucatarie si apoi presari peste ele sarea si piperul proaspat rasnit.




Imediat dupa asta, le dai prin faina pe care ai pus-o intr-o farfurie intinsa, iar apoi prin ouale amestecate cu cascaval. Incalzeste untul intr-o tigaie si prajeste snitelele intorcandu-le de mai multe ori, pana devin aurii.


Mai trebuie doar sa deschizi o sticla de vin rosu si... pofta buna!

Incearca si Carne de porc cu mere
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de vitello in mantou de cascaval Sofia" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.