Mancaruri cu carne

Reteta Vinete umplute

Redusa

45m

postat de droopina

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Pizza cu Vinete (Reteta Video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Vinetele se taie pe lungime si se scobesc de miez, care se taie cubulete. Se taie si pieptul de pui si se toaca ceapa. Intr-o tigaie se incing doua l

ingrediente

3 vinete

1 piept de pui dezosat

1 ceapa

o cana de suc de rosii

1 legatura de marar

3-4 felii de cascaval

2 catei de usturoi

1 ramurica de cimbrisor

sare

piper

mod de preparare

Vinetele se taie pe lungime si se scobesc de miez, care se taie cubulete. Se taie si pieptul de pui si se toaca ceapa. Intr-o tigaie se incing doua linguri de ulei, in care se pun cateii de usturoi si ramurica de cimbrisor. Cand acestea s-au prajit se arunca si in uleiul ramas se pun la calit miezul de vinete, carnea si ceapa. Se lasa la foc mic cam 5 min. Se adauga sucul de rosii, mararul tocat, se potriveste de sare si piper si se mai lasa la scazut cam 3-4 minute. Vinetele se aseaza in tava, se umplu cu amestecul din tigaie, se acopera cu felii de cascaval si se dau la cuptorul incins pentru aproximativ 25 de min.

Se servesc ca atare.

Alte retete cu legume recomandate

Cartofi la cuptor

Supa de galuste

Bors de peste

Incearca si File de vita infasurat in prosciutto, hribi si plante aromatice

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.