Cartofi Astoria este o reteta de mancare cu cartofi delicioasa. Pentru aceasta reteta va trebuie cam un kg de cartofi.
Cartofi Astoria este o reteta de mancare cu cartofi delicioasa. Pentru aceasta reteta va trebuie cam un kg de cartofi. Se curata cartofii, se spala bine si se taie cubulete. Morcovul si ardeiul se taie marunt, iar rosia se taie bucati mai mari. Toate cele mai sus mentionate se pun intr-un vas cu apa pe aragaz si se lasa sa fiarba (se pune si putina sare). Cand legumele sunt fierte, jumatate din zeama de pe ele se toarna intr-un castron. Intr-o alta cratita se pune putin ulei si ceapa taiata marunt; se pune pe foc si cand ceapa este calita, se adauga 1 lingurita boia de ardei. Se amesteca bine si se toarna peste cartofi. Se amesteca mereu pana se omogenizeaza. In final se pune patrunjelul taiat marunt si se lasa sa dea in clocot.
In cazul in care se doreste o zeama mai lunga, se adauga cantitatea dorita din zeama de pe cartofi pusa la o parte.
Cartofii astoria se sevesc calzi sau reci, cu muraturi.
Mi-as fi dorit sa pregatesc cartofii intr-o oala marca Calve, de la Kitchenshop.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineRisoni sunt un sortiment de paste mici care imita forma orezului sau si mai bine forma orzului, motiv pentru care le mai...
Risoni cu sos de rosii si macrou afumatIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii