Mancaruri cu cartofi

Reteta Galuste cu prune si pesmet

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru galuste cu prune si pesmet cartofii se spala, se fierb in apa cu sare, in coaja si se toaca cu masina. Prunele se spala si se scot samburii.

ingrediente

   Pentru 1
2 kg:
   cartofi - 1 kg
   faina - 250 g
   pesmet - 200 g
   oua - 2 bucati
   scortisoara macinata - 3 g
   prune - 700 g
   ulei - 200 ml
   sare - 10 g

mod de preparare

Pentru galuste cu prune si pesmet cartofii se spala, se fierb in apa cu sare, in coaja si se toaca cu masina. Prunele se spala si se scot samburii. Cartofii, faina, ouale si sarea se amesteca si se framanta, obtinandu-se o coca din care se intinde o foaie mai groasa, se taie patrate si in fiecare patrat se aseaza cate o pruna. Se inveleste pruna si se modeleaza in forma rotunda. Galustele astfel pregatite se fierb in apa cca 10 minute. Pesmetul se rumeneste in ulei. Galustele cu prune se trec prin pesmet, se presara zaharul farin si scortisoara.


Incearca si Cartofi natur cu unt si zeama de lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu prune si pesmet" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.