Mancaruri cu cartofi

Reteta Pachetele de miel cu verdeata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
maxine postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
1. Curatati leurda si ceapa, spalati-le si tocati-le cat mai marunt.
2. Amestecati-le cu cascavalul dat pe razatoarea mare si cu ou.
3. Puneti pe fie

ingrediente

   1 kg pulpa de miel
   4 leg. de leurda
   2 leg. ceapa verde
   2 teline mici
   200 g jambon crud uscat taiat in felii subtire
   2 capatani de rozmarin
   5-6 frunze de salvie
   5-6 fire de cimbru
   2 lamai
   100 ml ulei
   150 ml vin alb
   sare
   piper

mod de preparare

1. Curatati leurda si ceapa, spalati-le si tocati-le cat mai marunt.


2. Amestecati-le cu cascavalul dat pe razatoarea mare si cu ou.


3. Puneti pe fiecare fucata de carne cate 2 linguri din amestecul de verdeturi, dupa care infasurati fiecare bucata de carne in cate o felie de jambon.


4. Puneti pachetelele astfel pregatite intr-o tava, adaugati uleiul, vinul, zeama de lamaie si coaja acesteia data pe razatoarea mica si capatana de usturoi intreagam taiata in 2 jumatati pe orizontala.


5. Presarati cu sare si piper si puneti tava in cuptorul incins.


6. Coaceti la foc potrivit pana cand se rumenesc frumos pe deasupra.
Serviti pachetelele calde cu garnitura de morcovi.
Incearca si Cartofi cu ceapa
Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele de miel cu verdeata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.