Mancaruri cu fructe de mare

Reteta Somon marinat in stil marocan

Medie

1h:20m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Reteta video: Somon cu broccoli - Philips Multicooker"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Asezati fileurile intr-un vas din portelan.
Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste.
Lasati sa stea la marinat timp de o or

ingrediente

4 fileuri somon a cate 200g fiecare

4 linguri coriandru proaspat

tocat

2 linguri patrunjel proaspat

tocat

3 catei usturoi

zdrobiti

1 lingurita boia dulce

1/2 lingurita piper de cayenne (am folosit un varf cutit paprika)

4 linguri ulei masline

sucul si coaja de la o lamaie

mod de preparare

Asezati fileurile intr-un vas din portelan.

Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste.

Lasati sa stea la marinat timp de o ora.

Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa.

Am servit pe un pat de legume: brocoli, fasole verde, asparagus.
Serviti pestele cu ce garnituri doriti: linte verde, sote de spanac sau legume.

Pofta buna!

Reteta Somon marinat in stil marocan a fost propusa de Rebella pe forum culinar.ro

Alte retete cu somon gasiti aici:

Somon afumat umplut cu crema fina,

File de somon, cu crusta picanta, la cuptor, ..cu cartofi natur si spanac

Incearca si Creveti cu sos iute si usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon marinat in stil marocan" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu fructe de mare

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.