Mancaruri cu legume

Reteta Mancare de fasole verde

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Slanina afumata se taie marunt si se prajeste putin. In grasimea obtinuta se caleste putin ceapa maruntita, se adauga carnea tocata, se condimenteaza

ingrediente

   600 g carne tocata (de porc sau vita)
   500 g fasole verde proaspata
   3 pahare smantana
   2 cepe rosii
   2 catei usturoi
   50 g slanina afumata
   Sare
   piper
   boia

mod de preparare

Slanina afumata se taie marunt si se prajeste putin. In grasimea obtinuta se caleste putin ceapa maruntita, se adauga carnea tocata, se condimenteaza cu boia si usturoi si, acoperit, se lasa pe foc pana cand devine la fel de consistenta ca o tocana. Intre timp, fasolea verde se rupe in 2-3 bucatele, si se fierbe in apa sarata pana se inmoaie. Se unge cu unt un vas iena, in care se asaza fasolea strecurata de apa si tocanita de carne tocata, pe straturi (un strat de fasole, unul de carne). Ultimul strat trebuie sa fie de fasole. Se presara cu smantana si se baga la cuptor pentru 30 de minute.

Alte retete recomandate

Incearca si Dovlecei cu vinete si rosii la cuptor
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole verde" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.