Mancaruri cu legume

Reteta Mancare de gulii

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Se curata guliile, se spala si se razuiesc. Se presara cu 1 lingura de frunze de patrunjel, si se caleste intr-o 1 lingura de ulei timp de cateva minu

ingrediente

   1 kg de gulii
   1 lingura de frunze de patrunjel
   1 lingura de ulei
   1 dl smantana
   1 dl lapte
   1 lingurita sare
   2 linguri de faina

mod de preparare

Se curata guliile, se spala si se razuiesc. Se presara cu 1 lingura de frunze de patrunjel, si se caleste intr-o 1 lingura de ulei timp de cateva minute. Se adauga apa si o lingurita de sare si se fierbe sub capac maxim 30 de minute, pana se inmoaie. Se face rantasul adaugand la 2 linguri de faina ulei pana devine omogen si se pune la foc potrivit pana face spume. Se lasa sa se raceasca si se adauga 1 dl de lapte amestecand permanent. Apoi se adauga la guliile fierte. Se lasa la fiert inca 5 minute, amestecand din cand in cand. Ingrosarea se poate face si amestecand 1 dl de lapte cu 2 linguri de faina, la fel ca si la Mancarea de mazare.
Alte retete recomandate





Ciorba radauteana


Dovlecei umpluti


Tocanita de pui
Incearca si Gulas de fasole
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de gulii" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.