Mancaruri cu legume

Pilaf de mazare cu ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se fierbe morcovul, patrunjelul si o ceapa intr-un litru de apa cu sare si se strecoara. In aceasta zeama se fierbe mazarea. Orezul ales si spalat, ca

ingrediente

   ¼ kg. . orez
   1/2 kg. . mazare verde sau din conserva
   1 galbenus
   2 cepe
   1 morcov
   1 patrunjel
   1/2 kg. . ciuperci
   sare
   2-3 linguri ulei
   piper

mod de preparare

Se fierbe morcovul, patrunjelul si o ceapa intr-un litru de apa cu sare si se strecoara. In aceasta zeama se fierbe mazarea. Orezul ales si spalat, calit dinainte in putin ulei, se amesteca cu mazarea strecurata, apoi racita, cu galbenusul si cu restul de ulei. Se dau la cuptor 15 minute intr-o forma. Se pregatesc ciupercile: se taie bucatele, se calesc cu o ceapa in ulei, se sareaza si se pipereaza. Pilaful de orez cu mazare se rastoarna pe un platou rotund si in golul de la mijloc se pun ciupercile. In lipsa ciupercilor se poate prepara cu cartofi prajiti.
Incearca si Chiftele de linte cu ceapa
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de mazare cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite