Bulionul se amesteca impreuna cu usturoiul tocat, curry-ul, uleiul, mierea si rozmarinul. Se asaza ciocanelele intr-o forma de sufleu, se ung cu marinata si se coc cca 30 de minute, in cuptorul incins. Sofranul se inmoaie in 4 linguri de apa fierbinte. Se incinge untul intr-un vas, se adauga orezul si se lasa la calit. Se toarna apoi supa fierbinte, sofranul si se lasa sa dea de cateva ori in clocot. Dupa ce s-a umflat orezul, se pune pe un platou, iar deasupra se asaza ciocanelele.
Mancarea se serveste calda, decorata cu felii de lamaie si coriandru.
Alte retete culinare:
Ciulama de ciuperci cu mamaliga
Legume la cuptor
Mancare de mazare
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe