Mancaruri cu peste

Reteta Calcan cu usturoi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
tysha postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se spala si se sterg 2 calcani mari curatati si se stropesc cu 1 lingura de suc de lamaie. Se lasa sa se marineze 5 minute.
Se presara sare, piper si

ingrediente

   calcan
   usturoi
   lamaie
   unt
   verdeata

mod de preparare

Se spala si se sterg 2 calcani mari curatati si se stropesc cu 1 lingura de suc de lamaie. Se lasa sa se marineze 5 minute.


Se presara sare, piper si se tavalesc prin faina.


Se curata 5 catei de usturoi si se prajesc in 2 linguri de unt.


Se scot si se pastreaza la cald.


Se prajesc si calcanii 4-5 minute pe fiecare parte, se acopera si se pastreaza la cald.


Se mai adauga in tigaie 1 lingura unde si se calesc 2 linguri verdeata asortata tocata.


Se toarna 4 linguri supa de peste, se da in clocot, se sareaza si se pipereaza.
Calcanii se servesc cu sos, usturoi si o garnitura de cartofi noi fierti in coaja.





Pofta buna!
Incearca si Sardele cu ceapa
Daca ti-a placut reteta noastra "Calcan cu usturoi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.