Mancaruri cu peste

Reteta Pastrav la cuptor

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 20m 
luminitanaty postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pastrav cu Bacon (Reteta Video numarul 100)"
 
>
Se curata pestele si se indulceste cu sare. Ceapa se taie solzisori iar morcovul si rosia felii. Intr-o tava se pune folie de aluminiu, se unge cu ul

ingrediente

   4 bucati pastrav
   1 lamaie
   3 rosii
   1 morcov
   1-2 cepe
   1 legaura patrunje
   sare piper

mod de preparare

Se curata pestele si se indulceste cu sare. Ceapa se taie solzisori iar morcovul si rosia felii. Intr-o tava se pune folie de aluminiu, se unge cu ulei de masline se aseaza ceapa, morcovul si rosiile apoi pestele se condimenteaza si se adauga feliile de lamaie si se stropeste cu zeama de la o lamie. Se inveleste tava cu alta folie si se da la cuptor pentru 15 minute dupa care se scoate foile si se mai lasa inca 5-7 min.
Se serveste cald cu mamaliguta sau cartofi copti.

Alte retete culinare recomandate:

Pastrav la cuptor



Bors de peste

Incearca si Burta de crap in saramura
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.