Mancaruri fara carne

Reteta Chiftelute din dovlecei

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Dovleceii se curata subtire de coaja, se taie in jumatati pe lungime, li se scot semintele cu o lingura, apoi se rad prin razatoarea cu gauri mari, se

ingrediente

   2 dovlecei de marime mijlocie (cca 1 kg amindoi)
   2 oua
   30 g faina
   un virf de cutit de piper
   o lingurita cu virf marar taiat marunt
   50 g brinza telemea rasa sau cascaval ras
   untdelemn

mod de preparare

Dovleceii se curata subtire de coaja, se taie in jumatati pe lungime, li se scot semintele cu o lingura, apoi se rad prin razatoarea cu gauri mari, se amesteca cu 1/2 ligurita de sare, lasindu-se 30 minute sa-si lase apa.


Se amesteca si se lasa sa stea o ora, apoi se storc.


Se pun in alt vas, se adauga oul intreg, brinza rasa, faina, neaparat mararul si facultativ, piperul, amestecindu-se bine.


Se ia cu o lingura din compozitie si se pune intr-o tigaie in ulei incins. Se prajesc chiftelutele pe amandoua fetele.
Pofta buna!





Reteta Chiftelute din dovlecei este propusa de Danna





Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Incearca si Piure de spanac cu ou
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din dovlecei" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri fara carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.