Paste si pizza

Reteta Pizza 2 în 1

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
Irina_41603 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pentru blatul de pizza 2 în 1 se dizolvă drojdia în ceașca de apa caldă. Se pune făina într un vas , se face o adâncitură în care se pune drojdia dizolvată și un praf se sare.

ingrediente

   Aluat pt blat - 1 ceașcă de apa caldă
   10 g drojdie
   300 gr făina
   un praf de sare
Umplutura:
   pentru umplutura de brânză < fromaggi> : cașcaval- 200 gr
   brânză de burduf- 100 gr
   brănză teleme-a 100 gr
   opțional brînză topită 100 gr
   pentru umplutura de legume : ciuperci- 100 gr
   măsline- 100 gr
   o roșie
   un ardei gras
   opțional un gogoșar
   cașcaval obișnuit sau de post
   ketchup sau suc de rosii preparat în casă .

mod de preparare

Pentru blatul de pizza 2 în 1- se dizolvă drojdia în ceașca de apa caldă. Se pune făina într un vas , se face o adâncitură în care se pune drojdia dizolvată și un praf se sare. Se amestecă bine , se frământă aluatul manual sau cu mașina de pâine.Se lasă se crească ca 45 de min.
În acest timp se rade cașcavalul și brânza telemea, se amestecă brânza de burduf , se taie în bucăți brânza topită și în felii ciupercile , măslinele, roșia, ardeiul, gogoșarul.
Se întinde blatul în formă, de trasează imaginar o linie mediană pentru a separa vizual cele două toppinguri si se pun pe o jumătate brânzeturile și cașcavalul ras la sfârșit iar pe cealaltă jumătate legumele feliate și cașcavalul ras la final.
Pizza se pune la cuptor timp de 25-30 min.

În funcție de preferințele membrilor familiei se poate extinde si la varianta < 3 in 1> (pizza cu salam sau pizza cu pește) dar porția este mai mică.

Rețeta pizza 2 în 1 este ideală pentru mămicile cu puțin timp liber și copii mofturoși !


Pizza 2in1 se servește caldă cu ketchup după gust.

Incearca si Tagliatelle cu nuca si mac
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza 2 în 1" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.