Paste si pizza

Reteta Pizza calzone

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1m 
joanna_joanna83 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Reteta sos de pizza (reteta video)"
 
Pizza calzone este o reteta traditionala din Italia. Pentru reteta ai nevoie de ingredientele: faina, piept de pui, drojdie.

ingrediente

Aluat:
   400 g faina
   25 g drojdie
   1 ou
   1 praf de sare
   50 ml ulei
   100 ml lapte
Umplutura:
   1 piept de pui
   100 g branza
   100 g ciuperci
   50 g masline
   1 ardei rosu
   cateva fire ceapa verde
   1 lingura ulei
   sare
   piper
   marar uscat
Decor:
   1 ou batut pentru uns
   susan

mod de preparare

Pizza calzone se numara printre retetele de pizza excelente pentru o petrecere intre prieteni. Facem un aluat din faina, sare, ou, drojdie, ulei si lapte dupa care il lasam la crescut jumatate de ora. Separat in alt vas se pregateste umplutura pentru pizza: taiem cubulete branza, pieptul de pui, ardeiul, ceapa, maslinele, ciupercile. In functie de gust se presara sare, piper, ulei si marar uscat. Amestecm usor si bine. Nu uitam de aluat si purcedem la combinarea aluatului cu compozitia. Impartim aluatul in bilute. Dupa ce intindem "aluaturile" le umplem apoi le rulam si presam marginile astfel incat in timpul coacerii, compozitia sa nu iasa din aluat. Se unge cu ou si se presara susan sau branza rasa. Se coc la 180 grade timp de 35-40 minute


Alte retete culinare recomandate:




Blat pentru pizza




Pizza cu branza

Incearca si Gratin de paste cu pui, ciuperci si bacon
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza calzone" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.