Paine

Reteta Bagheta cu susan

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Bagheta cu susan este deosebit de gustoasa, iar in loc de susan poti adauga condimente, masline, seminte, chiar si branza.

ingrediente

Cantitati pentru 4 baghete a cate 100 gr:
   175 ml de apa
   o lingurita de zahar
   3 sferturi de lingurita de sare
   250 gr faina simpla
   3 sferturi de lingurita de drojdie uscata
   optional susan

mod de preparare

In loc de susan poti adauga condimente, masline, seminte, chiar si branza.
Este foarte importanta ordinea in care pui ingredientele! Apa trebuie sa fie la temperatura camerei.
Se pun in cuva de copt ingredientele in urmatoarea ordine: apa, zaharul, sarea. Apoi se adauga faina si apoi drojdia uscata, punand-o peste faina si fara sa intre in contact direct cu apa. In functie de masina de paine pe care o folosesti, selecteaza din meniu programul pentru baghete (2h20) si apasa butonul on/off.

La primul bip al masinii poti adauga susanul sau ingredientele dorite. Ele nu se pun de la bun inceput pentru a nu se sfarama complet.

La al doilea bip (la mine a bip-uit cand mai erau 45 de min), deschizi usa masinii (verifica setarile masinii tale, s-ar putea sa se puna singura pe pauza atunci cand deschizi usa) si scoti aluatul. Il pui pe o suprafata de lucru tapetata cu faina si il imparti in 4 parti egale. Fiecare bucata o modelezi in forma de sul si o pui in tava speciala de baghete. Se fac 2-3 taieturi pe lungime cu un cutit foarte bine ascutit, dintr-o miscare ferma. Se unge fiecare bagheta cu putina apa pentru a se rumeni frumos si se presara cateva seminte de susan pentru decor. Se pun la masina pentru restul de minute ramase.


Se pot servi ca atare, la un sandvici sau tartine.
Alte retete recomandate:

Incearca si Paine de casa
Daca ti-a placut reteta noastra "Bagheta cu susan" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paine

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.