• topiti untul si amestecati-l cu laptele incalzit putin in prealabil• zdrobiti drojdia si dizolvati-o in laptele cu unt
• topiti untul si amestecati-l cu laptele incalzit putin in prealabil
• zdrobiti drojdia si dizolvati-o in laptele cu unt
• lasati-o circa 15 minute sa "lucreze" (veti observa mici bule deasupra)
• adaugati-le in recipientul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum si atasati capul de framantare la circa 2-3 cm de margine, precum si spatula de curatare a bolului
• porniti aparatul pe viteza mica, adaugand treptat faina si sarea
• mariti viteza pe medium si setati framantarea pentru cca 8 minute
• dupa terminarea programului, pudrati coca cu putina faina ca sa nu se lipeasca si adaugati-o intr-un castron acoperit cu o carpa
• lasati-o la crescut undeva la cald pentru aproximativ 60 de minute
• modelati cca 2 painici, crestati-le, ungeti-le cu galbenus de ou si presarati seminte de susan pe deasupra si puneti-le pe o hartie de copt, pe o tava
• incalziti cuptorul la 190 de grade si coaceti pentru circa 40-50 de minute (faceti testul cu scobitoarea in momentul in care vedeti ca a crescut si s-a rumenit, iar daca scobitoarea este curata, atunci painea este coapta)
• scoateti-o din cuptor, acoperiti-o cu un prosop si lasati-o la odihnit pentru circa 2-3 ore – nu o taiati inainte pentru ca aceasta se va incruzi.
Pofta buna!
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciPrajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...
Mâncare de năut cu sos de ceapăO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaCuloare si savoare!
Prajitura cu perle de tapioca fierte in sirop de rodieSunt momente în viaţă când te întrebi "ce să mai pregătim azi de mâncare", lucru care se întâmplă când sunt...
Ciocănele în vin albSe rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.
Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Comentarii