Paine

Reteta Paine nan

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cum se face Painea cu faina integrala"
 
Dizolvam drojdia in putin lapte, plus cele 2 ltze de zahar si o lasam sa creasca vreo 15 minute.
In vasul de framintat punem toate celelalte la gramad

ingrediente

   450 g faina
   1 pck drojdie uscata (al meu are 12 g)
   2 lingurite zahar
   2 lingurite sare
   1 lingurita praf de copt
   2 linguri ulei
   150 g iaurt
   150 g lapte
   1 ou mare

mod de preparare

Dizolvam drojdia in putin lapte, plus cele 2 ltze de zahar si o lasam sa creasca vreo 15 minute.


In vasul de framintat punem toate celelalte la gramada. Cind a crescut drojdia, o punem si pe ea si framintam pina se desprinde de vas. Aluatul este placut la pipait, elastic, fin.


Lasam sa creasca la volum dublu, apoi portionam aluatul.


Intindem bilele astea oval-alungit si le mai lasam 15 minute pina sa le bagam la cuptor.


Le punem in tava cu hirtie de copt si le coacem la 200 gr 10 minute pe o parte, apoi le intoarcen cu fundul in sus si le mai lasam inca 5-10 min, pina se rumenesc frumos.


Nu se taie (feliaza), se rupe. E buna la masa de prinz.
Pofta buna!





Reteta Paiine nan a fost propusa de shumaila pe forum culinar.ro





Alte retete de paine gasiti aici:


Paine cu orez,


Paine in ghiveci,


Paine neagra
Incearca si Painica Fufendata
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine nan" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paine

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.