Cuburi cu spanac si smantana sau placinta cu spanac este o reteta pentru micul-dejun. Ingredientele sunt: spanac, smantana, praz, unt, usturoi.
Pregatim ingredientele pentru cuburile de spanac astfel: cernem prima data pesmetul si punem peste el smantana tinuta la o temperatura medie (nu trebuie sa fie rece). Calim apoi ceapa, prazul si usturoiul tocate, in unt topit. Adaugam spanacul scurs si tocat si mai lasam pe foc aprox. 2 minute. Punem apoi la racit si dupa ce s-a racit turnam amestecul peste smantana amestecata cu pesmet. Adaugam ouale batute, faina, 2/3 din branza rasa, nucsoara, scortisoara, piper si sare. Omogenizam. Punem apoi compozitia pentru cuburi intr-un vas yena patrat si tapetat. Se presara branza topita si se coace in cuptorul preincalzit.
Se serveste cu rosii cherry.
Alte retete culinare romanesti recomandate:
Placinta cu dovleac
Placinta dobrogeana
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiInițial, am vrut să gătesc faimoasele chiftele în pâine a la Gaby_D, dar mi-am dat seama că am prea puțin...
Colac cu carne si branzaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii