Preparate sarate

Reteta Placinta dobrogeana

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Placinta dobrogeana"
 
Se sparge oul, se adauga apa cat incape in trei jumatati de ou, se adauga un praf de sare si se cerne deasupra faina.
Se framanta un aluat potrivit d

ingrediente

   500 gr carne de oaie
   1 ceapa
   sare
   piper macinat
   2 oua
   1 lingurita de menta faina

mod de preparare

Se sparge oul, se adauga apa cat incape in trei jumatati de ou, se adauga un praf de sare si se cerne deasupra faina. Se framanta un aluat potrivit de tare care se lasa sa se odihneasca Carnea se trece prin masina de tocat, se caleste cu ceapa tocata marunt si se amesteca, dupa ce s-a racit, cu un ou intreg batut bine, o lingurita de menta pisata, sare si piper dupa gust. Se omogenizeaza amestecul si se umplu placinte mici din bucati de aluat intinse in foi subtiri dupa cre se pun la prajit.


Se servesc calde. 

Incearca si Saleuri cu chimen
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta dobrogeana" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate sarate

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.