Preparate sarate

Reteta Pogaci umplute cu crema de branza

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Sfaramam margarina in faina si adaugam drojdia, sarea si atata smantana cat sa putem framanta aluatul cu usurinta. Framantam aluatul si il lasam sa se

ingrediente

   20 dkg margarina
   40 dkg faina
   3 dkg drojdie
   1 lingurita de sare
   1 ou
   Smantana
   Margarina pentru uns
   15 dkg margarina pentru crema
   2 dl lapte
   1 lingura faina
   2 galbenusuri
   10 dkg cascaval Trapist razuit
   2-3 dkg cascaval afumat razuit

mod de preparare

Sfaramam margarina in faina si adaugam drojdia, sarea si atata smantana cat sa putem framanta aluatul cu usurinta. Framantam aluatul si il lasam sa se odihneasca. Apoi intindem aluatul la un deget grosime si taiem forme de pogaci de 4 cm in diametru. La fiecare a doua ii gaurim mijlocul. Astfel vom obtine pogaci gaurite si pogaci pline. Batem oul si ungem pogacile pline. Apoi le pozitionam pe o tava unsa cu margarina si le punem la cuptorul pre-incalzit. Le coacem pana devin galbene. Pentru crema amestecam galbenusurile cu faina si putin lapte, restul laptelui il fierbem si adaugam cascavalul razuit. Frecam margarina si adaugam crema racita si cascavalul afumat. Dupa ce pogacile s-au racit, turnam in mijlocul lor crema si presaram cu cascaval razuit.
Alte retete recomandate





Tarta fructe


Prajitura cu visine


Prajitura alba ca zapada
Incearca si Covrigi americani
Daca ti-a placut reteta noastra "Pogaci umplute cu crema de branza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate sarate

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.