11 retete pe care le poti face la Panini Maker

• coaceti ardeii in presa Breville Panini Maker • inveliti-i in folie de plastic si lasati-i 10 minute pentru

Portii
2
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
180 minute
Complexitate
medie
11 retete pe care le poti face la Panini Maker

Ingrediente

  • 1 ARDEI COPTI
  • ardei - 34 buc
  • otet - 1 lingura
  • zahar - 1/2 lingurita
  • usturoi - 1 catel
  • ulei de masline - 1 lingura
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

• coaceti ardeii in presa Breville Panini Maker
• inveliti-i in folie de plastic si lasati-i 10 minute pentru a-i putea decoji cu usurinta
• nu ii decojiti sub jetul de apa rece pentru ca se pierde aroma
• amestecati otetul cu uleiul de masline, zaharul si cu usturoiul zdrobit in mojar in prealabil
• turnati aceasta compozitie peste ardei, si asezonati cu sare si piper dupa gust.
2. SALATA DE VINETE
Ingrediente:
• vinete - 4 buc.
• usturoi – 2-3 catei
• salota – 1 buc.
• maioneza – 2 linguri
• sare si piper dupa gust
• taiati vinetele pe jumatate (pe lungime) si coaceti-le in presa Breville Panini Maker
• decojiti-le si pasati-le cu o lingura
• taiati usturoiul si salota marunt sau dati-le pe razatoare
• amestecati-le cu vinetele si maioneza si asezonati cu sare si piper dupa gust
• lasati la racit si serviti cu placere.
3. QUESADILLA
Ingrediente:
• foi tortilla – 1 buc.
• crema de branza – 1 lingura
• sunca – 3 felii
• rosii cherry – 3-4 buc.
• cascaval ras – 80 g
• salata – cateva frunze
• sos sweet chilly – 1 lingura
• ungeti foaia de tortilla cu crema de branza
• adaugati sunca taiata cuburi in prealabil, rosiile cherry si cascavalul ras
• inchideti tortilla si introduceti-o in presa Breville Panini Maker
• dupa ce s-a rumenit, taiati-o pe jumatate si adaugati salata pe deasupra si sos de sweet chilly.

4. FILE DE PESTE
Ingrediente:
• pastrav somonizat – 1 file
• zeama de lamaie – 1 lingurita
• salata – cateva frunze
• crema de otet balsamic
• ulei de masline – 1 lingura
• sare si piper dupa gust
• ungeti pastravul cu ulei de masline si zeama de lamaie;
• asezonati cu sare si piper si introduceti-l in presa Breville Panini Maker
• serviti cu salata si crema de otet balsamic.

5. STEAK DE VITA
Ingrediente:
• steak de vita – 1 buc.
• ulei aromat – 1 lingura
• unt – 15 g
• sare si piper dupa gust
• ungeti steak-ul cu ulei aromat si asezonati-l cu sare si piper
• puneti unt in presa Breville Panini Maker si adaugati si steak-ul
• inchideti presa si dupa ce este gatit (medium), lasati-l sa se odihneasca 5 min.
• taiati si savurati.

6. FRIGARUI DE PORC
Ingrediente:
• ceafa de porc – 500 g
• mix condimente barbecue – 1 lingurita
• sare si piper dupa gust
• ulei – 2 linguri
• taiati ceafa de porc cuburi
• amestecati cuburile cu ulei, asezonati-le cu mix-ul de barbecue, sare si piper
• amestecati in continuare bine
• infigeti cuburile pe cate un bat de frigaruie
• introduceti-le in presa Breville Panini Maker, inchideti presa si prajiti-le uniform pe fiecare parte.
7. CARNATI THURINGER
Ingrediente:
• carnati Thuringer – 3-4 buc.
• crestati usor carnatii din 3 in 3 cm (fara sa-i taiati de tot) si prajiti-i in presa Breville Panini Maker pe fiecare parte.

8. LEGUME COAPTE
Ingrediente:
• rosie – 1 buc.
• dovlecel – 1 buc.
• vanata – 1 buc.
• sare si piper dupa gust
• taiati rosiile rondele de cca 5 mm grosime
• taiati dovlecelul si vanata rondele si adaugati putina sare pe acestea – lasati-le cca 10-15 minute sa iasa apa din ele si stergeti-le cu niste servetele
• asezonati toate legumele cu sare si piper si introduceti-le in presa Breville Panini Maker.

9. CIUPERCI UMPLUTE CU PARMEZAN
Ingrediente:
• ciuperci – 6 buc.
• parmezan – 50 g
• unt – 20 g
• ulei de masline – 1 lingurita
• cimbru uscat – dupa gust
• usturoi granulat – dupa gust
• sare si piper dupa gust
• spalati si curatati ciupercile
• adaugati sare pe acestea, asteptati sa iasa apa din ele si stergeti-le cu un servetel
• adaugati apoi ulei de masline, cimbru uscat, usturoi granulat, sare (daca mai este cazul) si piper
• puneti unt in presa Breville Panini Maker si introduceti si ciupercile
• in momentul in care s-au calit, adaugati parmezanul pe deasupra (ciupercile trebuie sa fie cu fata in jos) si inchideti iarasi presa Breville Panini Maker
• in momentul in care parmezanul s-a topit, iar ciupercile sunt gratinate perfect, sunt gata de scos.
10. OMLETA
Ingrediente:
• oua – 3 buc.
• marar – 1/2 legatura
• cascaval ras – 50 g
• sare si piper negru – dupa gust
• taiati mararul marunt
• bateti cele 3 oua bine si adaugati marar, cascaval ras, sare si piper negru
• adaugati-le in presa Breville Panini Maker, puneti capacul si gatiti pentru 2-3 minute.
11. CLATITE CU DULCEATA
Ingrediente:
• faina – 6 – 7 linguri
• oua – 2 buc.
• lapte – 300 ml
• apa minerala – 200 ml
• ulei de floarea-soarelui – 1 lingura
• zahar pudra – 2 linguri rase
• esenta de vanilie – 1 lingurita
• coaja de lamaie rasa – 1/2 lingurita
• sare – 1 varf de cutit
• adaugati faina intr-un bol adanc
• peste aceasta adaugati zaharul pudra si amestecati
• faceti o gaura in mijlocul acesteia si spargeti ouale
• adaugati praful de sare peste oua si amestecati-le bine
• adaugati laptele si apa minerala si incorporati-le putin cate putin, rapid, zdrobind toate cocoloasele
• la mijlocul procesului adaugati coaja de lamaie rasa si esenta de vanilie
• daca vi se pare compozitia prea groasa, mai adaugati la ochi putin lapte – la fel daca vi se pare prea subtire, mai adaugati putina faina
• incingeti presa Breville Panini Maker si cu un polonic mic, turnati circular compozitie in aceasta
• intoarceti-o cu o spatula in momentul in care s-a rumenit la baza
• pepetati procesul pana ramaneti fara compozitie
• serviti cu ce topping doriti.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Parteneri
Omletă cu legume coapte în jar
Bucataras.RO

Omletă cu legume coapte în jar

După cum v-am obișnuit, eu gătesc în cantități mari, că doar acasă 3 zmei;) Așa că din legumele coapte în jar am...

Omletă cu legume coapte în jar
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa