Prepararea crutoanelor: Taie painea cuburi de 1,5 cm. Piseaza 2 catei de usturoi. Amesteca intr-o farfurie usturoiul, uleiul de masline si cuburile de
Prepararea crutoanelor: Taie painea cuburi de 1,5 cm. Piseaza 2 catei de usturoi. Amesteca intr-o farfurie usturoiul, uleiul de masline si cuburile de paine. Presara cu sare si amesteca pana cand cuburile sunt invelite in sos. Pune-le intr-o tigaie si prajeste-le in cuptorul preincalzit la 350 de grade. Pentru sos: Pune ouale in apa clocotita si ferbe-le 45 de secunde. Scoate-le din apa si lasa-le sa se raceasca. Piseaza usturoiul. Adauga hamsiile sfaramate in prealabil, sau pasta de hamsie, parmezanul ras, sosul Worcestershire, sucul de lamaie, caperele, mustarul si ouale decojite. Condimenteaza cu sare si piper dupa gust. In timp ce amesteci continuu adauga incet uleiul de masline si amesteca pana devine neted. Prepararea salatei: Taie salatele cuburi de 3-5 cm si aseaza-le intr-un bol pentru salata din lemn, sticla sau plastic (sa nu fie din metal). Adauga jumatate din sos si amesteca. Adauga restul sosului, restul de parmezan, crutoanele si amesteca din nou.
Alte retete recomandate:
Salata ciuperci
Salata cruditati
Salata sfecla
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptor• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii