O varianta buna la salata de boeuf.
mod de preparare
Se pune la fiert o oala cu apa, cu putina sare. Se adauga pieptul de pui si se lasa la fiert, pana da intr-un clocot. Se scurge apa, se adauga apa proaspata, se pune la fiert iar pieptul. Se curata si se spala legumele. Cartofii se pun la fiert separat, mazarea se opareste cateva minute. Restul legumelor se pun la fiert peste carne. Se lasa sa fiarba bine. Cand sunt fierte toate, se scot din apa si din supa si se lasa sa se raceasca bine. Ceapa se arunca, restul legumelor fierte se taie cubulete potrivite. Pieptul de pui se taie cubulete. Castraveciorii se taie la fel. Se amesteca toate legumele si carnea intr-un castron mai mare. Se potriveste gustul cu sare si piper. Separat, se amesteca iaurtul cu putin mustar si un praf de sare. Se adauga peste salata si se amesteca usor. Se da la rece pana in momentul servirii. Este foarte gustoasa usoara si racoritoare, se poate servi cu paine prajita unsa cu putin usturoi. Se poate jongla cu cantitatile sau cu ingredientele, dupa gustul fiecaruia.
Incearca si Salata de varza
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu legume si iaurt" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Incearca alte reţete cu:
toate—
urmărește-ne
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe
postat de Laura Nechita
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe