Salate de raci, melci

Reteta Salata de octopus cu cartofi natur

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
MIRELA postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
1. Se pune octopusul in vin si zeama de lamaie, se acopera cu apa, se pune pe foc la foc repede, iar cand incepe sa fiarba se reduce la mediu. Se lasa

ingrediente

   1 octopus
   2 cani vin alb
   1/2 lamaie
   3 cartofi
   ulei de masline
   patrunjel tocat
   frunze de spanac tinere

mod de preparare

1. Se pune octopusul in vin si zeama de lamaie, se acopera cu apa, se pune pe foc la foc repede, iar cand incepe sa fiarba se reduce la mediu. Se lasa asa sa fiarba, pana se patrunde (se incearca cu o furculita). Cand este fiert, octopusul se curata de piele si se taie frumos in bucatele de marime potrivita.

2. Se fierb cartofii in coaja cu apa si sare, se descojesc si se taie in sferturi.

3. Se combina octopusul cu cartofi, ulei si patrunjel verde tocat si se asezoneaza dupa gust cu sare si piper.

Cu un vin alb
Incearca si Melci prajiti in aluat
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de octopus cu cartofi natur" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de raci, melci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Slow Cooker 3.5L White

- 15 %
299.99 lei
254.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite