Salate reci

Reteta Ciuperci marinate cu parmezan

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
andu4bidden postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ardei Umpluti cu Ciuperci si Dovleac (Reteta Video)"
 
Ciuperci marinate cu parmezan este o reteta de salata rapida si delicioasa. Am taiat ciupercile bucatele sau felii, dovlecelul rondele foarte foarte subtiri.

ingrediente

   un borcan mic de ciuperci marinate
   parmezan razuit
   1 dovlecel mic (daca se poate cat un morcov
   daca nu si e mai mare folosim din el o jumatate sau o treime)
   o ceapa
   un graunte de usturoi
   1 lamaie
   80 ml ulei de masline
   patrunjel proaspat
   cateva frunze de salata verde
   sare
   piper

mod de preparare

Ciuperci marinate cu parmezan este o reteta de salata rapida si delicioasa. Am taiat ciupercile bucatele sau felii, dovlecelul – rondele foarte foarte subtiri (fara sa-i curat coaja) si am tocat patrunjelul.

Dressingul: separat, intr-un castronel am amestecat uleiul, cu usturoiul pisat, cu zeama de la lamaie si cu ceapa tocata marunt; am pus sare si piper dupa gust.

Apoi am amestecat dressingul cu ciupercile, dovlecelul si patrunjelul si am dat la rece.

Am pus deasupra parmezan razuit si am servit pe pat de salata verde.


Incearca si Salata din rosii caramelizate si branza
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci marinate cu parmezan" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.