Salata “Advent”

Salata Advent este o reteta de salata rece cu legume ce se prepara in vestul Europei de Craciun sau Revelion.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Salata “Advent”

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 oua
  • 400 gr broccoli
  • 100 gr cascaval(de preferat feliat)
  • 200 gr sunca sau carne de pui
  • 2 castraveti murati
  • 1 gogosar murat(reteta originala nu are)
  • 4-5 fire ceapa verde
  • 200 gr maioneza
  • 1/2 ardei gras rosu
  • Pentru a decora:
  • 1/2 legatura marar
  • 1/2 rodie

Mod de preparare

1. Cartofii se spala, se pun la fiert, apoi se curata de coaja si se taie ca pentru salata de bouef.
2. Morcovii se spala, se curata de coaja, apoi se fierb si se taie cubulete mici.
3. Broccoli se spala, se rupe buchete mai mici, apoi se fierbe 3-4 minute in apa cu sare. Se trec printr-un jet de apa rece apoi se pun la scurs.
4. Ceapa se spala, apoi se taie marunt.
5. Ouale se fierb timp de 7 minute, apoi le taiati fasii.
6. Sunca de pui se taie fasii.
7. Castravetii si gogosarul se taie marunt, apoi se lasa la scurs.
8. Intr-un bol amestecati castravetii, gogosarul, sunca si maioneza .Potriviti de sare si piper dupa gustul vostru.

Salata Advent este specifica tarilor din vestul Europei si se pregateste de Craciun sau revelion.

Va asigur ca merita incercata!

Montarea salatei pe platou:

1. Incepeti cu un strat de catofi pe care-l condimentati cu sare si piper, apoi puneti un strat de morcovi.
Lasati patru spatii rotunde pentru “lumanarile” de cascaval.
2. Asezati stratul de oua, apoi amestecul de maioneza, ceapa verde si broccoli.
3. Ungeti feliile de cascaval cu putina maioneza, le rulati, apoi le asezati in spatiile lasate libere. Pentru “flacara” lumanarilor folositi ardei gras rosu sau ardei iute rosu.
4. Decorati cu marar si rodie.

Produsul preferat dupa http://shabbychicshop.ro/ este http://shabbychicshop.ro/prosoape/396-prosop-bucatarie-essence-de-roses-40x60.html


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe
Bucataras.RO

Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe

Am pornit de la o reteta de prajitura si am ajuns la alta. Nu ca ar fi prima data cand fac asta, dar cum mai sunt si esecuri,...

Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa