Salate reci

Reteta Salata de ciuperci cu usturoi

Redusa

30m

postat de ana_c

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Salata de conopida cruda cu oua"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ciupercile le spalam bine in apa rece si le fierbem 15 minute in apa cu sare, foi de dafin, otetul si piperul boabe. Le strecuram si le asezam intr-o

ingrediente

1 kg ciuperci

100 ml ulei

4 catei de usturoi

2 linguri de otet de mere

1 lingura piper boabe

2 foi de dafin

1 legatura de patrunjel

mod de preparare

Ciupercile le spalam bine in apa rece si le fierbem 15 minute in apa cu sare, foi de dafin, otetul si piperul boabe. Le strecuram si le asezam intr-o salatiera. Le feliem in functie de marimea lor.

Separat zdrobim usturoiul, il amestecam cu cateva linguri de zeama in care au fiert ciupercile,ulei dupa dorinta, si apoi turnam solutia obtinuta peste ciupercile din salatiera. Amestecam usor ca sa se asezoneze si le servim garnisite cu patrunjel tocat.

Alte retete recomandate

Incearca si Salata de varza surpriza

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu usturoi" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.