Sosuri albe

Reteta Sos pepe verde

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
Sos pepe verde
gavan_31088 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Se pune untul intr-o tigaie la foc mic, cand incepe sa se topeasca se adauga piperul verde boabe, sosul de soia, sosul worcestershir si se flambeaza c

ingrediente

   030 gr Unt
   00 5gr Piper verde boabe
   25 ml Cognac
   005 ml Sos de soia
   010 ml Sos worcestershir (Englezesc)
   100 gr Smantana dulce
   040 gr Parmezan
   Knor de vita s-au pui - 0
   010 gr
   Sare- 0
   001 gr

mod de preparare

Se pune untul intr-o tigaie la foc mic, cand incepe sa se topeasca se adauga piperul verde boabe, sosul de soia, sosul worcestershir si se flambeaza cu cognac, dupa flambare se adauga smantana, parmezanul, knorul si sarea si se amesteca pana la omogenizare capatand o consistenta mai groasa.
Acest sos se foloseste la preparate din carne de vita, pui, somon, toate la gratar .
Incearca si Sos alb pentru salata orientala
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos pepe verde" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Sosuri albe
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

Aparat de vidat alimente VS1190X-01
- 33 %
549.99 lei
369.99 lei
Vezi detalii
Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, albastru

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, albastru
- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
Vezi detalii
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
Vezi detalii
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Sosuri pentru spaghete
Sosuri rosii
Sosuri condimentate
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.