Se pune untul intr-o tigaie la foc mic, cand incepe sa se topeasca se adauga piperul verde boabe, sosul de soia, sosul worcestershir si se flambeaza c
Se pune untul intr-o tigaie la foc mic, cand incepe sa se topeasca se adauga piperul verde boabe, sosul de soia, sosul worcestershir si se flambeaza cu cognac, dupa flambare se adauga smantana, parmezanul, knorul si sarea si se amesteca pana la omogenizare capatand o consistenta mai groasa.
Acest sos se foloseste la preparate din carne de vita, pui, somon, toate la gratar .
O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Îmi place
Distribuie
Comentarii