Ciorbe

Reteta culinara Ciorba de loboda rosie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Ciorba de loboda rosie este o ciorba de legume delicioasa si sanatoasa, care se serveste calda cu smantana. Se caleste putin ceapa tocata marunt si morcovul.

ingrediente

   3 legaturi de loboda
   2 oua
   o ceapa
   400 g smantana
   1 morcov
   patrunjel
   500 ml bors
   45 linguri de orez
   75 ml ulei sau unt
   marar
   tarhon
   leustean

mod de preparare

Ciorba de loboda rosie este o ciorba de legume delicioasa si sanatoasa. Se caleste putin ceapa tocata marunt si morcovul ras pe razatoare. Stingem cu 2 l de apa fierbinte sau supa de oase, adaugam orezul spalat si lasam la fiert timp de 30 de minute. Tocam loboda marunt si o adaugam peste orez si zarzavat, lasam doua minute si adaugam 500 ml de bors de putina fiert cu sare si leustean. Dam deoparte si dregem cu doua galbenusuri batute cu 400 gr. de smantana, dam gust cu sare si piper, o lingura de Secretul Gustului si la urma adaugam verdeata tocata marunt. Borsul de putina se poate inlocui cu o lingura de Bors Magic din comert.


Ciorba de loboda rosie se serveste calda cu smantana.

Incearca si Ciorba de fasole si urzici
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda rosie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

Incearca si alte reţete din categoria:

Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite