Supa de cartofi si telina

Supa de cartofi si telina este o mancare foarte sanatoasa, delicioasa si usor de preparat. Intai se curata legumele si se taie cuburi.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa de cartofi si telina

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 1 telina mai mica
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa
  • 2 ardei
  • vegeta
  • sare
  • patrunjel verde
  • 100 ml bulion
  • 1 lg faina

Mod de preparare

Supa de cartofi si telina este o mancare foarte sanatoasa, delicioasa si usor de preparat. Intai se curata legumele si se taie cuburi.
Se pun 2 l de apa la fiert, se adauga morcovii si ceapa intreaga si se lasa sa fiarba 10 minute apoi se pun celelalte legume. Dupa 15 minute se scoate ceapa si se pune la incalzit uleiul intr-o tigaie, se adauga faina si imediat o cana de apa rece, vegeta, sare dupa gust si bulionul.Se amesteca bine pana fierbe apoi se pune la supa. Se mai lasa sa fiarba ciorba de legume 2 minute, apoi se stinge focul si se adauga patrunjelul tocat marunt.


Supa de cartofi si telina se serveste cald, cu crutoane de paine prajita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere

Placinta cu mere

Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...

Placinta cu mere
Piure de cartofi cu spanac si leurda

Piure de cartofi cu spanac si leurda

Din categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat...

Piure de cartofi cu spanac si leurda
Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar

Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar

Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt și muștar este o combinație răcoritoare și gustoasă, perfectă pentru zilele...

Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar
Cele mai apreciate rețete
Eclere
1
Dulciuri

Eclere

Delicioase

Eclere
Bulgur colorat cu snitele de soia
2
Mancaruri de post

Bulgur colorat cu snitele de soia

O mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!

Bulgur colorat cu snitele de soia
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
3
Prajituri

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)

Prajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
Mâncare de năut cu sos de ceapă
4
Mancaruri de post

Mâncare de năut cu sos de ceapă

Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...

Mâncare de năut cu sos de ceapă
Placinta (melcisori) cu mere
5
Dulciuri

Placinta (melcisori) cu mere

O reteta in ton cu vremea de-afara.

Placinta (melcisori) cu mere
Parteneri
Desert prajitura simpla cu ciocolata
Bucataras.RO

Desert prajitura simpla cu ciocolata

O prajitura delicioasa ce se prepara simplu si cu putine ingrediente ...

Desert prajitura simpla cu ciocolata
Placinta cu branza proaspata de vaci
Gustos.RO

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Flan cu Lapte Condensat Indulcit
ReteteCulinare.RO

Flan cu Lapte Condensat Indulcit

Flan cu Lapte Condensat Indulcit