Supe de legume

Reteta Supa de legume verzi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:45m 
Supa de legume verzi
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Zarzavaturile, curatate si spalate, se dau pe razatoare, varza se taie fideluta, fasolea se rupe in bucati, iar ceapa se taie marunt. Ceapa si zarzava

ingrediente

   2 fire ceapa verde
   2 buc. morcovi
   3 buc. cartofi
   1 buc. patrunjel
   1 buc. telina mica
   o mina fasole verde
   o mina mazare
   3-4 frunze de varza
   50 g unt
   1 ou
   2 linguri smintina
   sare
   piper
   2 l apa

mod de preparare

Zarzavaturile, curatate si spalate, se dau pe razatoare, varza se taie fideluta, fasolea se rupe in bucati, iar ceapa se taie marunt. Ceapa si zarzavaturile se inabusa in putin unt, dupa care se toarna apa necesara. Dupa ce apa a dat in citeva clocote si zarzavaturile s-au inmuiat, se adauga mazarea si fasolea, apoi cartofii taiati cuburi. Se continua fierberea pina cind toate legumele s-au inmuiat. Cind supa este gata, se sareaza si se pipereaza.
Inainte de a fi servita, se drege cu oul batut cu smintina
Incearca si Supa crema de ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume verzi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Supe de carne
Borsuri
Ciorbe
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.