Supe de legume

Reteta Supa de mazare galbena

Medie

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Spanac si Lapte (Reteta Video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se alege mazarea de gunoaie.
Am spalat-o in 7-8 ape si am pus-o la fiert cu usturoiul taiat mare si foaia de dafin.
Pana fierbe mazarea acolo in treab

ingrediente

500g mazare galbena

1 ceapa

2 morcovi

1 rosie

2 catei de usturoi

1 foaie de dafin

ciolan afumat

cimbru

oregano

rozmarin

sare

piper

ulei de masline

mod de preparare

Se alege mazarea de gunoaie.

Am spalat-o in 7-8 ape si am pus-o la fiert cu usturoiul taiat mare si foaia de dafin.

Pana fierbe mazarea acolo in treaba ei, punem citeva linguri de ulei intr-o tigaie si calim ceapa tocata maruntel, morcovul ras si ciolanul taiat betisoare.

Calim pina incepe ceapa sa-si schimbe infatisarea si adaugam si rosia curatata de coaja si taiata bucatele.

In amestecul de ceapa de mai sus punem si oregano, cimbru si rozmarin, doar cit sa le incalzim un pic. nu le prajim indelungat.

Verificam daca s-a fiert mazarea.

Punem prajeala peste mazare.

Dam cu lingura prin oala si o mai lasam vreo 20 de minute la fiert.
Pofta buna!

Reteta Supa de mazare galbena a fost propusa de jenny_kap pe forum culinar.ro

Alte retete de supe cu legume gasiti aici:

Supa de ceapa cu croutons,

Supa crema de broccoli cu galuste din faina de malai,

Supa de legume cu galuste de post

Incearca si Supa de ciuperci

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare galbena" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.