Supa de sparanghel cu creveti si grisine

Supa de sparanghel cu creveti si grisine este o supa consisteta foarte gustoasa. Ingredientele pentru reteta sunt: sparanghel, supa de pasare, smantana.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Supa de sparanghel cu creveti si grisine

Ingrediente

  • 380 ml supa de pasare
  • fulgi de migdale
  • 500 g sparanghel verde
  • 125 ml smantana
  • sare si piper
  • 1 lingurita sos Worcester
  • tabasco
  • 2 linguri de unt
  • 60 g carne de crab

Mod de preparare

Supa de sparanghel cu creveti si grisine se prepara astfel: luam tijele de sparanghel si le decojim in dreptul treimii inferioare, apoi taiem capetele. Supa de pui o punem la fiert si punem in ea tijele de sparanghel. Lasam sa fiarba 10 minute. Prajim migdalele in grasimea lasata de ele. Le scoatem si le dam deoparte. Scoatem din supa 8 tije si le taiem varfurile. Le acoperim si le punem deoparte. Tijele se pun la loc in supa a.i sa le putem pasa. Turnam smantana peste sparanghelul pasaat, se lasa sa mai dea supa in clocot o data, apoi reducem focul si lasam sa fiarba la foc moale, pana ce se ingroasa. Dam gust cu sare, piper, sos Worcester si, daca e  nevoie, cateva picaturi de tabasco.


Alte retete cu sparanghel recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Prajitura Minunata
Bucataras.RO

Prajitura Minunata

Nu stiam cum sa-i zic asa ca am numit-o minunata, ca tot sunt bucataras minunat.... am facut eu niste combinatii care imi...

Prajitura Minunata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa