balseanu tudor - Rețete

Fiesta de legume pane
Mancaruri cu legume

Fiesta de legume pane

Conopida, brocoli,cartofii si morcovii se pun la fiert in apa cu sare si se lasa nu prea mult, legumele trebuind sa fie "al...

Fiesta de legume pane
Conopida cu maioneza
Mancaruri cu legume

Conopida cu maioneza

Conopida se desface in buchetele si se fierbe la foc mediu in apa cu sare. Dupa fierbere se inlatura cozile mai tari, se...

Conopida cu maioneza
Dovlecei cu maioneza
Mancaruri cu legume

Dovlecei cu maioneza

Se curata dovleceii, se taie pe lungime si se inlatura semintele dupa care se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se...

Dovlecei cu maioneza
Oua umplute delicioase
Aperitive cu oua

Oua umplute delicioase

Se fierb ouale tari (10 min), dupa care se dau printr-un jet de apa rece, se decojesc si se taie in jumatati cat se poate de...

Oua umplute delicioase
Tzatziki delicios
Salate reci

Tzatziki delicios

Se pune iaurtul la scurs in tifon (mai multe straturi) dar se poate sari peste aceasta etapa daca iaurtul este consistent....

Tzatziki delicios
Cartofi Bamse
Mancaruri cu cartofi

Cartofi Bamse

Este o reteta proprie. Cartofii se fierb in apa cu sare, se racesc, si se taie felii rotunde. Cascavalul se taie felii foarte...

Cartofi Bamse
Salata Mimoza
Salate reci

Salata Mimoza

Este o reteta de salata invatata in Banatul sarbesc! Se fierb cartofii cu coaja, impreuna cu morcovii in apa cu sare....

Salata Mimoza
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori