Ce ar fi ca in acest an sa nu va mai dati peste cap pentru masa de Revelion si, in loc de fripturi, sarmale si alte preparate complicate si grele, sa optati pentru un bufet suedez compus din gustari usoare si delicioase?
Noi va punem la dispozitie 20 de retete de aperitive perfecte pentru masa dintre ani.
De asemenea, ne-am gandit sa fie cateva cu peste, pentru ca se spune ca poarta noroc sa mancam peste de Anul Nou. In acelasi timp, am evitat carnea de pasare, pentru ca se spune ca este aducatoare de ghinion, deoarece pasarile de curte scormonesc pamantul si il imprastie, fapt corelat cu imprastierea prosperitatii si a binelui din casa.
Asadar, pofta buna si un An Nou plin de bucurii!
3. Crema de somon cu tofu pe crouton
6. Rondele de clatite cu somon si crema de branza
8. Oua umplute cu branza si sos de smantana
9. Oua umplute cu ciuperci si sunca
11. Sandvis italian cu tofu si rosii uscate
12. Lipie libaneza cu chorizo si cascaval
13. Sandvis cu chorizo, rosii uscate si emmentaler fondue
15. Ciuperci umplute cu verdeata si branza
16. Ciuperci fripte cu sumac si busuioc
18. Briose sarate cu telemea si ciuperci
19. Tarta cu branzeturi si sunca
Perfecte printre aperitivele unei mese festive aceste brioșe aperitiv cu legume și șuncă presată, gustoase și aspectuoase!
Briose aperitiv cu legume si sunca presata• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaTelina curatata se rade prin razatoarea mica, iar merele decojite se rad cu razatoarea mare, stropindu-se cu zeama de lamaie...
Telina cu maionezaPrajitura cu branza sau mere este delicioasa si preferata de familie. Ingredientele necesare sunt: faina, mere sau branza, oua.
Prajitura cu mere sau cu branzaO minunatie de gust, plus ca se face atat de usor. 🙂
Prajitura cu afine pentru copiiAm gasit reteta de sos vanatoresc intr-o revista, mi-a placut si m-am gandit sa o incerc si eu. Si chiftelutele de sfecla...
Chiftelute de sfecla cu sos vanatorescSe amesteca bine ingredientele si se lasa la foc zece minute
Sos de rosii picant"Retete de suflet" Minunate sunt aceste bucte umplute cu branza de vaci si stafide, bucte care iti merg la suflet...
Desert bucte cu branza si stafideIncearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Comentarii